這幾年來由於新冠疫情阻斷船運，加上俄烏戰爭爆發，黃豆、小麥、玉米等糧食供應減少，導致通膨急速攀升，都讓外界意識到糧食安全等同於國安問題，台灣近年也有民間團體投入雜糧多元種植，發展在地食材，進而推動畜牧業轉型，創造更大的生產力，更多精采內容，請鎖定本週日晚間八點的世界翻轉中《TVBS 56台》【TVBS 看板人物】...